
Располагается кухня всегда на первом этаже, и почти всегда со стороны фасада есть дверь, ведущая с улицы на кухню. В кухне есть и вторая дверь, ведущая в столовую или гостиную. Не смотря на наличие столовой в доме, на кухне тоже есть обеденный стол, на меньшее число человек, для быстрого перекуса или повседневного приема пищи при нежелании накрывать в столовой.

Хотя провансальские жители слывут консерваторами, они не отказываются от благ цивилизации. Поэтому кухни в фермерских домах оборудованы всем необходимым: посудомоечной машиной, микроволновой печью, духовкой, вентиляцией и вытяжкой, холодильником, электрическими горелками и удобными рабочими поверхностями, водопроводом. Есть электрический чайник и кофеварка.
Не считая этих нововведений, провансальская кухня не меняется на протяжении нескольких веков и по-прежнему хранит очарование старого Юга Франции, а есть и полностью аутентичные провансальские интерьеры. Во многих домах кладка стен датируется как минимум началом XIX века, так же, как и камины и каменные сливы, которые хозяева бережно сохраняют, даже если необходимость в них отпала. Пол в кухонном помещении по традиции выложен керамической плиткой. Характерная деталь интерьера – потолок с балками и узкие решетчатые окна. Но некоторые хозяева подвергают изменениям и эти традиционные черты.

Мебель и некоторые предметы кухонной утвари не всегда моложе стен. Во Франции много бережно сохраненной и восстановленной антикварной мебели, являющейся предметом экспорта. Для тех, кому настоящий антиквариат не по карману, изготавливают копии старинных образцов, создавая эффект искусственного старения. Очень красивы кухонные мебельные наборы из вишневого дерева, грецкого ореха, каштана и дуба. Темная мебель выразительно смотрится на светлом фоне. На некоторых фермах каменную кладку стен в кухонном помещении штукатурят и покрывают побелкой со смесью охры. Охра добывается в Провансе и бывает семнадцати оттенков, от шафрано-желтого, апельсинового до охристого красного.




Если вы захотите создать у себя интерьер провансальской кухни, в качестве предметов декора пригодятся кованые подсвечники, над столом – лампы в абажуре, керамические статуэтки и композиции из свежих и сухих цветов в вазах и горшках.
http://uhouse.ru/
Ваши комментарии помогут нам понять, в какую сторону следует развивать проект далее!
» Гостиная-студия в хрущевке (18)
» Кресло-качалка (2)
» Работа фактур материалов в интерьере (3)
» Супрематизм и дизайн (23)
» Маленькая комната для семьи с маленьким ребенком (1)
» Совмещенный санузел в хрущевке: невозможное возможно (20)
» Стиль, красота, уют, гармония - мой выбор (26)
» Кухня - размер не имеет значения (6)
» Наша веселенькая маненькая (6м) кухонька! (4)