Ода Русской печи » Страница 2 » Интерьер, отделка квартир, дизайн интерьера

Я не случайно поставила название печи с большой буквы. Помните русские сказки? Любимец щуки и русского фольклора халявщик Емеля лихо разъезжал на русской печи. А от гусей-лебедей Машенька с братцем Иванушкой где пряталась? Тоже в русской печи.

По своей сути, Русская печь - не только обогревательный прибор дома, это уникальное явление нашей славянской культуры, яркий символ русского духа.

Как мне жаль жителей многоэтажек, которые ни разу в своей жизни не полежали на нагретой русской печи, не почувствовали ее мягко проникающего во все тело тепла. Им никогда не понять, какую атмосферу в доме создает русская печка, какой она стабилизатор этой самой атмосферы в вашем доме!

Русская печка топится дровами. Они укладываются в открытую топку "колодцем", и начинают дружно и весело гореть от небольшой лучинки или березовой коры. Конечно же, если они сухие. А влажные, внесенные с мороза дрова, будут оглушительно трещать и бросаться в вас искрами. Дрова - экологичный, и в тоже время восстанавливаемый вид топлива. Если нефть зреет миллионы лет, то дерево - всего за за десятилетия. Более того, тепло от дров является "правильным" для человека, оно ему роднее. Издревле людей лечили на нагретом дровяным огнем кирпиче. Русскую печь иногда использовали как баню: после того, как печь немного остывала, из нее убирали угли, стены обдавали водой или квасом, и закатывали на лежанке парящегося человека внутрь. После такой процедуры вся хворь покидала человека!

Человек может бесконечно долго смотреть на пламя огня, льющуюся воду и ... Окончание этой расхожей фразы у всех разное. А как приятно посидеть у живого огня русской печи. Говорят, что синие огоньки в русской печи лечат радикулит...

Отдельно нужно говорить о приготовлении блюд в русской печи. Ни одно современное устройство: газовые, электрические печи, духовки или хлебопечи не помогут приготовить того кулинарного шедевра, который получается в русской печи. Это даже не тушение, а томление. Я помню, как-то на севере в моем присутствии закладывали в чугунок все и сразу - от мяса, до специй. И должно это было называться супом. На мое недоумение о разном времени приготовления мяса и капусты ответ был: "Попробуешь!". Да, я действительно этот вкус никогда не забуду. Вкуснее щей я ничего не ела! Недаром в некоторых московских ресторанах блюда русской кухни специально готовят в русской печи.

Надеюсь, я вас полностью убедила. По крайней мере тех, кто имеет в своем распоряжении не квартиру, а дом.

При планировании печного отопления в доме, нужно учитывать, что одна печь способна отопить не более тридцати квадратных метров! Конечно, идеальным будет комбинированная форма отопления: печи, камины и котельная с автоматикой. Автоматика для удобства: чтобы она могла "почувствовать", что хозяин затопил печь или камин и перешла в режим ожидания.

Под печку необходимо будет заранее подготовить фундамент или бетонные перекрытия достаточной прочности, чтобы пол под ней не рухнул и не стал оседать. Отдельная тема - про дымоход. Он должен быть установлен по правилам и в соответствии с требованиями конкретной выбранной топки. Все эти правила знакомы специалистам, обладающим сертификатом на трубо-печные работы, к которым я и советую обращаться.

И еще. Те, кто уже не могут, или не хотят ломать обустройство своего жилища, могут обратить внимание на уличный вариант русской печи. Конечно, в суровом северном климате ею можно будет пользоваться только летом, а вот в средней полосе и южнее - практически круглый год. В уличной русской печке также можно готовить изумительные блюда славянской кухни и так полюбившиеся нам шашлыки.

Посмотрите на фотографии русских печей. Какие они красивые и основательные: и просто обмазанные глиной, и побеленные, и торжественные в своем изразцовом уборе!

http://uhouse.ru/

Высказаться

(голосов: 4)

Просим вас зарегистрироваться и прокомментировать "Ода Русской печи".
Ваши комментарии помогут нам понять, в какую сторону следует развивать проект далее!

Просмотров: 41593 Автор: Mady06 25 октября 2008 Мнений: 41

Mady06 26 окт 2008 14:51 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

Безусловно, если позволяет место - все-таки русская печь занимает места значительно больше, чем обычная печь или камин - то вы никогда не пожалеете о своем решении!

А уж если еще и средства есть, то тогда русская печь, отделанная изразцами будет еще и произведением искусства!

Ваши домочадцы скажут вам за русскую печь огромное спасибо!

Ответить

margarita 26 окт 2008 15:09

Репутация:

Адекватность комментариев: -447

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 3369

Есть ли замена дровам?
Вот есть специальные таблетки для разжигания костров.
Дрова можно заменить торфом, углем. Где и как все это запасать?
Где все это хранится и сколько стоит?

Ответить

Mady06 26 окт 2008 15:21 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

Дорогая Маргарита! Я думаю, что эрзац всегда будет эрзацем! Никакие ухищрения не заменят дров.

Таблетками для розжига можно пользоваться и в русской печи, но если вы заготовили для нее дрова, то всегда среди них найдется полешко, которое можно расщепить на лучины или с березовых дров снять бересту...

Что касается стоимости дров, то в каждом регионе она своя, но не дороже денег. :) Ну, а уж где делать дровенник - решите после постройки печи!

P.S. Русская печь топится дровами. Возможно, каким-то образом можно приспособить для этой цели торфяные брикеты, но уголь однозначно нет.

Ответить

Croniss 26 окт 2008 17:14

Репутация:

Адекватность комментариев: 27

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 77

Торф для печки я бы не стал советовать, потому как некоторые его сорта выделяют при горении не приятные запахи, что сделает не приемлимым приготовление в печи пищи.

И еще я хотел бы поинтересоваться у автора на счет уличного варианта печи. Как ее содержать в зимнее время (а так же в период повышенной сырости осенью и весной), ведь без должного ухода и соответствующего содержания/эксплуатации печь в подобных условиях не прослужит и года (в период повышенной влажности воздуха нам печь затопить не удасться...)

Ответить

Loiseau 26 окт 2008 17:33

Репутация:

Адекватность комментариев: 10

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 75

Mady06 ! Вы меня просто потрясли этой статьей! для себя я узнала много нового и, читая, узнала рассказы бабушки о русской печке.
вот смотрю на эти фотографии и душа радуется. только русский человек мог придумать такую многофункциональную печь: обогрев, приготовление пищи, а сейчас еще и предмет интерьера.
гордость и умиление smile

Ответить

женёк 26 окт 2008 18:02

Репутация:

Адекватность комментариев: 13

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 109

У нас в деревне, до сих пор печкой пользуются, без неё дом и не дом вовсе. Многие проводят современные отопления, и газовое оборудование, но при этом русская печь не теряет свои свойства как глава дома, так любят выражаться жители деревни. Приготовление в ней еды это отдельная тема, о которой можно говорить до бесконечности. Но вернёмся к фотографиям, на них печи выглядят не естественно, какие то мёртвые, наигранные, такие варианты мне не нравятся. Она должна быть живая и притягивать к себе человека, что бы на неё хотелось лечь, отдохнуть. Мне по душе второй снимок, вот это и есть настоящая русская печь с настоящим слоем известки и ухватом.

Ответить

Mady06 26 окт 2008 18:41 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

На втором снимке изображена работяга - русская печь, практически такая, как во всех деревенских домах.

А вот русские печи, отделанные изразцами, конечно же, больше служат для отопления дома и являются главным акцентом в дизайне. Хотя и в них тоже можно готовить, да и лежанка на них такая же теплая!

Кстати, очень многие владельцы такой роскоши, как русская печь, даже в деревнях облицовывают их кафелем. Удобно ухаживать и не надо постоянно красить.

2 Croniss: я видела уличные печи в Беларуси и на Украине, но там они ничем не прикрывались и исправно служили своим хозяевам. Думаю, что в местностях с менее теплым климатом можно сделать или какие-то деревянные навесы от дождя (вкупе с декоративным плетнем такой навес будет очень органичен!), а для снежных зим вполне уместен брезентовый наряд. При желании истопить печь зимой, можно будет снять брезент.
А почему вы думаете, что в дождь такую печь будет не затопить?

Ответить

andrei99 26 окт 2008 19:16

Репутация:

Адекватность комментариев: 71

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 179

У нас тоже в деревне русская печь, только с вмонтированным в топку баком для парового отопления. Топок, кстати, две, основная, которая топится дровами, огромная.. но ею мы почти не пользуемся, маленькая же необходима чтоб батареи грелись, комнат-то четыре, печью не обогреть.. кстати, и уголек только влет идет, дрова только для растопки и чтоб уголь зажечь..

Ответить

Mady06 27 окт 2008 11:35 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

Жалко, что вы не топите такую чудо-печку! Видимо, нет желания поваляться и погреть косточки на лежанке... А для приготовления пищи, наверняка, пользуетесь газовой плитой?

Ответить

Somstyle 29 окт 2008 21:29

Репутация:

Адекватность комментариев: 36

Группа: Посетители

Публикаций: 63

Комментариев: 283

Русская печь замечательное изобретение человечества, способная дарить столько теплоты, а уж пища приготовленная в такой печи просто объедение. Прошлой осенью ездили отдохнуть в район Берново, такой печью протопили весь дом. Просто я сравниваю сколько тепла идёт от неё по сравнению с камином на даче у моего товарища. И разница в расходе дров если не колоссальная, то заметная. Единственное, что такая печь сейчас дорогое удовольствие - хороший печник берет один евро за кирпич, а их надо на одну печь не менее 3000, так что считайте. Ещё к этому надо прибавить стоимость фурнитуры (заслонок, поддувал и прочего). Но если есть такая возможность лучше завести такую печь. Мало ли отключат свет и кончится газ, а дрова найти можно всегда.

--------------------
http://somstyle.ru/ - Все о рыбалке, мой последний проект

Ответить

← Сюда Туда →

1 2 3 4

	Информация
		Посетители, находящиеся в группе Случайные странники, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вход в домоводство

ТОП Рубрик

Прямой эфир

Информация

Вход в домоводство

ТОП Рубрик

Прямой эфир

Информация

А еще: