Ода Русской печи   <-- Тепло в доме, отопление

Я не случайно поставила название печи с большой буквы. Помните русские сказки? Любимец щуки и русского фольклора халявщик Емеля лихо разъезжал на русской печи. А от гусей-лебедей Машенька с братцем Иванушкой где пряталась? Тоже в русской печи.

 
По своей сути, Русская печь - не только обогревательный прибор дома, это уникальное явление нашей славянской культуры, яркий символ русского духа.
 
Русская печь
 

Как мне жаль жителей многоэтажек, которые ни разу в своей жизни не полежали на нагретой русской печи, не почувствовали ее мягко проникающего во все тело тепла. Им никогда не понять, какую атмосферу в доме создает русская печка, какой она стабилизатор этой самой атмосферы в вашем доме!


Русская печка топится дровами. Они укладываются в открытую топку "колодцем", и начинают дружно и весело гореть от небольшой лучинки или березовой коры. Конечно же, если они сухие. А влажные, внесенные с мороза дрова, будут оглушительно трещать и бросаться в вас искрами. Дрова - экологичный, и в тоже время восстанавливаемый вид топлива. Если нефть зреет миллионы лет, то дерево - всего за за десятилетия. Более того, тепло от дров является "правильным" для человека, оно ему роднее. Издревле людей лечили на нагретом дровяным огнем кирпиче. Русскую печь иногда использовали как баню: после того, как печь немного остывала, из нее убирали угли, стены обдавали водой или квасом, и закатывали на лежанке парящегося человека внутрь. После такой процедуры вся хворь покидала человека!

 

Ода Русской печи

 
Человек может бесконечно долго смотреть на пламя огня, льющуюся воду и ... Окончание этой расхожей фразы у всех разное. А как приятно посидеть у живого огня русской печи. Говорят, что синие огоньки в русской печи лечат радикулит...
 
Ода Русской печи
 
Отдельно нужно говорить о приготовлении блюд в русской печи. Ни одно современное устройство: газовые, электрические печи, духовки или хлебопечи не помогут приготовить того кулинарного шедевра, который получается в русской печи. Это даже не тушение, а томление. Я помню, как-то на севере в моем присутствии закладывали в чугунок все и сразу - от мяса, до специй. И должно это было называться супом. На мое недоумение о разном времени приготовления мяса и капусты ответ был: "Попробуешь!". Да, я действительно этот вкус никогда не забуду. Вкуснее щей я ничего не ела! Недаром в некоторых московских ресторанах блюда русской кухни специально готовят в русской печи.
 
Ода Русской печи
 
Надеюсь, я вас полностью убедила. По крайней мере тех, кто имеет в своем распоряжении не квартиру, а дом.
 
Ода Русской печи

При планировании печного отопления в доме, нужно учитывать, что одна печь способна отопить не более тридцати квадратных метров! Конечно, идеальным будет комбинированная форма отопления: печи, камины и котельная с автоматикой. Автоматика для удобства: чтобы она могла "почувствовать", что хозяин затопил печь или камин и перешла в режим ожидания.

Под печку необходимо будет заранее подготовить фундамент или бетонные перекрытия достаточной прочности, чтобы пол под ней не рухнул и не стал оседать. Отдельная тема - про дымоход. Он должен быть установлен по правилам и в соответствии с требованиями конкретной выбранной топки. Все эти правила знакомы специалистам, обладающим сертификатом на трубо-печные работы, к которым я и советую обращаться.

 
Русская печь
 
И еще. Те, кто уже не могут, или не хотят ломать обустройство своего жилища, могут обратить внимание на уличный вариант русской печи. Конечно, в суровом северном климате ею можно будет пользоваться только летом, а вот в средней полосе и южнее - практически круглый год. В уличной русской печке также можно готовить изумительные блюда славянской кухни и так полюбившиеся нам шашлыки.
 
Ода Русской печи


Посмотрите на фотографии русских печей. Какие они красивые и основательные: и просто обмазанные глиной, и побеленные, и торжественные в своем изразцовом уборе!

 

 

 



Высказаться

  • 85
 (голосов: 4)
Просим вас зарегистрироваться и прокомментировать "Ода Русской печи".
Ваши комментарии помогут нам понять, в какую сторону следует развивать проект далее!
Просмотров: 41540   Автор: Mady06   25 октября 2008   Мнений: 41  
karel 29 окт 2008 22:29

Репутация:

+ 0 -

Адекватность комментариев: 4

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 43

Ода - О, да! Печь в России - больше, чем печь. В детстве меня с сестрой возили на каникулы к бабушке в деревню, у нее была русская печь. Вкус пирогов, пшенной каши, топленого молока помню до сих пор. К сожалению, ни бабушки, ни её дома с печью нет уже давно.
По поводу второго рождения русской печи в современных условиях не очень-то верится. Даже в домах за городом вряд ли многие начнут ставить такие печи. Есть камины, есть микроволновки-духовки. По поводу уличного варианта - в сказке печь вообще в лесу стояла, но это в сказке.

0

Mady06 30 окт 2008 00:25 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

+ 8 -

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

Даже не подозревала, что сейчас такая стоимость работ по кладке русской печки! Но зато какая польза будет от такого вложения денег!

Насчет дров: в русскую печь закладывается обычное, как и в голландку, количество дров. А далее уже можно регулировать заслонкой время их сгорания. Чем дольше дрова горят, тем сильнее нагреется печка. А после ее закрытия она еще наберет жару от углей и будет очень долго горячей!

karel, вы совершенно зря не верите в возрождение русской печи! Я разговаривала на этот счет с печником и он подтвердил, что заказов стало очень много, только специалистов не хватает.

+1

vadimak 30 апр 2010 13:15

Репутация:

+ 2 -

Адекватность комментариев: 56

Группа: Посетители

Публикаций: 1

Комментариев: 143

Особенность русской печи - большие размеры, которые нужно хорошо прогреть. Поэтому ее КПД значительно ниже, чем у голландки.

0

Lioubov 31 мар 2009 18:26

Репутация:

+ -1 -

Адекватность комментариев: 36

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 44

Русская печь - это чудо! winked

Раньше она была очень многофункциональна:

http://www.stihi.ru/2008/11/16/3372

+2

Прикрепления:
Авторизируйтесь, чтобы получить доступ к прикрепленным файлам!
margarita 31 мар 2009 18:59

Репутация:

+ 8 -

Адекватность комментариев: -450

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 3369

Baur90,
А мне кажется, нельзя печку в квартире выстроить. Хотя разделяю ваше желание.
А мне довелось полежать на русской печи. И каша там вкусная готовится, пшенная, которая! С корочкой да в чугунке!

Уходит старина безвозвратно... Гостинницы нужно делать на основе русской печки, бизнес, вернее! Ретро, знаете ли - оно всегда "котируется"!

+1

Lioubov 31 мар 2009 19:18

Репутация:

+ -1 -

Адекватность комментариев: 36

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 44

А я разве сказала о том, что русскую печь надо сложить в квартире и готовить в ней?
Люди строят дачи и там можно позволить себе всё, что угодно!

+1

margarita 27 апр 2010 21:34

Репутация:

+ 8 -

Адекватность комментариев: -450

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 3369

Вот смотрю ещё раз и возникла идея. Выложив печку в доме, чисто внешне похожее на печку творение можно добавить в интерьер жилища непередаваемый колорит! Или на кухне или в гостиной... Можно изнутри сделать подогрев, а можно просто использовать как шкаф, полку. Как кровать даже!

А в детской комнате можно сделать такую дже русскую народную сказку!!! Дитятко может спать на печке!!! Стульчик сделать в виде горшочка, чугунка...

А так люди греются теперь только в ванной лёжа...

Мади, давайте, плиз, ещё чего-нибудь пишите. Прошло время, большое видится на расстоянии. Вы - большой Автор, стилистика, фото-подборка, слог... А смысл!!!

Ваши статьи надо распечатывать и собирать в бумажный журнал-пособие. Особо, что касается фен-шуй. Надо отрерайтировать к себе в блог про цветы и номер квартиры. Мерси, удачи на сайте!

+3

Unlu 27 апр 2010 21:49

Репутация:

+ 3 -

Адекватность комментариев: 126

Группа: Посетители

Публикаций: 1

Комментариев: 130

Ах. как приятно вспомнить про русскую печь! Действительно, сейчас в загородных домах делают
такие печи. Причем и камины и печи. Идея сделать на улице просто замечательная. Буду думать. Спасибо!

+2

Mady06 27 апр 2010 21:50 [Внимание, отвечает автор!]

Репутация:

+ 8 -

Адекватность комментариев: 434

Группа: Посетители

Публикаций: 5

Комментариев: 677

Маргарита, большое спасибо за столь лестную оценку моих трудов, но на сайте помимо меня есть масса авторов, пишущих очень грамотно и красиво.

Я купила себе дом в Беларуси для летнего времяпрепровождения. Была там в марте, смотрела как продвигаются ремонтные работы, кое что пофотографировала, так сказать, в черновом варианте. Думаю, что к моему приезду в июне-июле практически все работы будут закончены. Вот тогда и напишу статью о своем, а не чужом ремонте.

+3

margarita 27 апр 2010 21:51

Репутация:

+ 8 -

Адекватность комментариев: -450

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 3369

А в баньку такую печку - у... Милое дело, да самовар. В любом случае, приятно.

Цитата: Mady06
но на сайте помимо меня есть масса авторов, пишущих очень грамотно и красиво.

Есть конечно, целая Плеяда вас, Авторов, "шоу-бизнес", группа Авторов, как "Фабрика" и "Блестящие" и всякое такое, что радует.

Помимо? Что за выражение? wink Наряду! Просто вас давно не было на сайте и новенькие комментаторы и Авторы не знают вашего таланта писать и освещать эксклюзивные вещички! Я думаю, почитать хорошее чтиво приятно всегда.

+3

Mihalych 28 апр 2010 00:18

Репутация:

+ 3 -

Адекватность комментариев: 153

Группа: Посетители

Публикаций: 0

Комментариев: 146

Мне мама рассказывала как их с братьями в эвакуации будучи под Вологдой дедушка с бабушкой мыли и парили в русской печи. Как бабушка, чтобы прокормить троих детей пекла хлеб в этой печи и ходила пешком до Вологды за 50 километров торговать хлебом на рынок. Как дедушка раз раскритоковал бабаушку за её хлеб и буквально раздавил один из свежевыпеченных караваев. Он ей показывает на блинчик, оставшийся от хлеба, а он на глазах выпрямляется и восстанавливает свою форму. Дед плюнул с чувством, а крыть-то нечем!
Когда стоял вопрос о сносе печи в деревне у родителей, я решил её отремонтировать. Разбирал и рисовал ряд за рядом, а потом восстанавливал по рисункам и фотографиям на мобильнике. Всё получилось! Спасибо, Алла, что написали про печи!

+2

--------------------
http://remontiruemwmeste.blogspot.com/
Информация
 
Посетители, находящиеся в группе Случайные странники, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

 
 


Внимание! Копирование собственных материалов сайта возможно только при указании активной гиперссылки на Uhouse.ru.

Copyright © 2006 - 2013 UHouse.Ru - Универсальный ДОМ (Универдом)

main-with-texts.tpl